Dois produtores de São João Batista do Glória  estão entre os vencedores do 21º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Canastra, realizado na última sexta-feira (8) no Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG), em Bambuí. Eles garantiram vaga para representar a região no 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais, marcado para 4 de setembro, em Itanhandu.

Na categoria Casca Florida Natural — novidade desta edição — o primeiro lugar ficou com Renato Soares Vilela, da queijaria Quintal do Glória. Na categoria Casca Fina, o produtor Cleniudo Teixeira, da cidade de Medeiros, ficou em primeiro lugar.

O município também conquistou o quarto lugar na mesma categoria, com Ebenézer de Oliveira, da queijaria Tradição Vilela. Já na tradicional categoria Casca Lisa, que reúne queijos com maturação entre 14 e 30 dias, Renato Soares Vilela voltou a subir ao pódio, desta vez com a quinta colocação. 

Ao todo, 29 produtores participaram da disputa, sendo 24 na Casca Lisa e cinco na Casca Florida Natural. O evento foi promovido pela Emater-MG em parceria com o IFMG, a prefeitura de Bambuí e entidades da região.

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Os cinco primeiros colocados de cada categoria vão representar a região da Canastra no concurso estadual, que reúne os melhores queijos artesanais de Minas Gerais.

Confira os vencedores:

Categoria Casca Florida Natural

  • 1° lugar: Renato Soares Vilela - Município de São João Batista do Glória - Queijaria Quintal do Glória
  • 2° lugar: Ivair José de Oliveira - Município de São Roque de Minas - Queijo do Ivair
  • 3° lugar: Vinícius de Oliveira - Município de Piumhi - Queijaria Faz o Bem Orgânicos
  • 4° lugar: Ebenézer de Oliveira - Município de São João Batista do Glória - Queijaria Tradição Vilela
  • 5° lugar: André Luis de Farias - Município de São Roque de Minas - Queijaria Pingo de Amor

 

Categoria Casca Lisa

  • 1° lugar: Cleniudo Teixeira - Município de Medeiros - Queijaria Pérola
  • 2° lugar: Rafael Soares Faria Jr - Queijaria Beira da Serra - Município de São Roque de Minas
  • 3° lugar: Kléber João Soares - Município de Vargem Bonita - Queijaria K-nastra
  • 4° lugar: Guilherme Henrique Silva - Município de São Roque de Minas - Queijaria Capela Velha
  • 5° lugar: Renato Soares Vilela - Município de São João Batista do Glória - Queijaria Quintal do Glória