Por Tapiraimg TV
O Sicoob Credibam esteve presente no Conexão Queijos Artesanais de Minas, realizado no dia 10 de abril, em Belo Horizonte, em evento promovido pelo Sicoob Minas, com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do queijo artesanal no estado.
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A iniciativa reuniu produtores, associações, instituições de apoio e representantes de diversos elos do setor, promovendo um ambiente de integração, troca de experiências e construção de oportunidades. O foco principal do encontro foi o fortalecimento das associações de produtores das 16 regiões reconhecidas pela Emater, valorizando a produção tradicional mineira e incentivando o desenvolvimento sustentável do segmento.
Representando o Sicoob Credibam, participaram o Diretor Financeiro, Thomaz Silva, e o Gerente de Agronegócios, Hugo Oliveira. O evento também contou com a presença do representante do IFMG – Campus Bambuí, professor Jonas Silva, reforçando a importância da integração entre conhecimento técnico, educação e produção rural.
Além de promover conexões estratégicas, o evento contribui para ampliar a visibilidade do queijo artesanal mineiro, cujos modos de fazer foram reconhecidos como patrimônio cultural imaterial da humanidade pela UNESCO, evidenciando o valor dos saberes tradicionais e sua relevância para a cultura, a economia e a identidade de Minas Gerais.
A participação do Sicoob Credibam reafirma seu papel como parceiro do produtor rural, incentivando o cooperativismo, apoiando o fortalecimento das associações e contribuindo para o desenvolvimento sustentável de toda a cadeia produtiva do queijo artesanal.
