O 11º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, realizado nesta sábado (16), em São Roque de Minas, nomeou um produtor de Serra do Salitre como dono do melhor queijo artesanal do estado em 2018.
O concurso foi uma realização da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), em parceria com o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), as Prefeituras Municipais, Sindicatos de Produtores e de Trabalhadores Rurais, Associações e Cooperativas de Produtores e Instituições de Ensino de Pesquisa.
A comissão julgadora do concurso avaliou 31 de produtores que se destacaram nas etapas municipais e regionais. Os queijos foram avaliados separadamente por região: Araxá, Campos das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro.
Vencedores
A 11ª Edição do Concurso de Queijo nomeou o produtor José Baltazar da Silva como o dono do melhor queijo artesanal do Estado. As premiações foram divididas em categorias, Bronze, Prata, Ouro e Super Ouro.
O Produtor de Tapiraí, Valdeci Belizário foi premiado na Categoria Bronze. O Produtor de Medeiros, Reginaldo Miranda de Andrade venceu na categoria Ouro.
Confira os vencedores:
Bronze
Região Araxá
Antônio Onofre dos Passos – Ibiá
Luiz Carlos do Prado – Ibiá
Alexandre Honorato – Araxá
Região Campos das Vertentes
Eurico Tarôco – São João Del Rei
Região Canastra
Allan Diego da Silva – Piumhi
Valdeci Belizário – Tapiraí
Onésio Leite da Silva – São Roque de Minas
Região Cerrado
Elias Cortês de Almeida – Cruzeiro da Fortaleza
Wellington Carlos Vieira - Cruzeiro da Fortaleza
Região Serra do Salitre
João José de Melo – Serra do Salitre
Geraldo Moreira da Silva – Serra do Salitre
Vanderlino dos Reis Moreira – Serra do Salitre
Região Serro
Waldemar Felipe da Silva – Município Paulistas
Antônio Batista de Araújo – Município Serro
Região Triângulo Mineiro
Dário Peixoto de Oliveira – Araguari
José Eustáquio Moreira Jordão – Uberlândia
Maria Ieda Paulo de Jesus – Uberlândia
Prata
Região Araxá
Carlos Domingos dos Passos – Ibiá
Região Campos das Vertentes
Lúcia Maria Resende – Tiradentes
Região Canastra
Reinaldo de Faria Costa – Vargem Bonita
Região Cerrado
Lázaro Francisco dos Reis – Patrocínio
Região Serra do Salitre
Zilmar Silva – Serra do Salitre
Região Serro
Agmar Antônio Barbosa – Município Serro
Região Triângulo Mineiro
Jales Clemente de Oliveira – Monte Carmelo
Ouro
Região Araxá
Reinaldo Antônio de Lima – Araxá
Região Campos das Vertentes
José Orlando Ferreira Júnior – Carrancas
Região Canastra
Reginaldo Miranda de Andrade – Medeiros
Região Cerrado
Marcos João Bispo – Rio Paranaíba
Região Serra do Salitre
José Baltazar da Silva – Serra do Salitre
Região Serro
Waldemir Barbosa – Município Serro
Região do Triângulo Mineiro
Gilson Fernandes Cruz – Monte Carmelo
Super Ouro
Região Serra do Salitre
José Baltazar da Silva – Serra do Salitre
CLIQUE AQUI e confira todas as fotos do evento!
Os produtos da Serra da Canastra você encontra no Empório Casca D'anta, em Bambuí.